Ученые: В Италии обнаружили самое древнее оливковое масло

Ученые: В Италии обнаружили самое древнее оливковое масло

Новый химический анализ показал, что данный продукт существует на 700 лет дольше, чем говорили антропологи.

Команда специалистов под руководством Давида Танаси нашли в Италии самое древнее оливковое масло. Эксперты проанализировали банку, которую в 90-е нашел Джузеппе Воза. Отметим, что сама находка сделана в форме яйца и украшена веревочными лентами. Для исследования ученые использовали газовую хроматографию, масс-спектрометрию и ядерный магнитный резонанс. Специалисты обнаружили в банке остатки древнего оливкового масла. Данное исследование доказывает, что в Италии оливковое масло появилось на 700 лет раньше, чем предполагалось до этого.

Напоминаем, что до этого единственная химическая сигнатура оливкового масла была сделана в хранилищах, находящихся на юге страны в Козенце и Лечче, которые, предположительно, относятся к 12 и 11 векам до нашей эры.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

LimeWire PRO 5.1.4 Final full cFosSpeed 4.53 Build 1521 Beta 4.52 Build 1509 (x32 and x64) Тайна Высшего Разума Почему пришельцам стыдно знакомиться Верхом на Бомбе (аудиокнига) Financial Manager 0.19

Последние новости