В основном на прилавках российских магазинов и на рынках можно увидеть астраханские, краснодарские и узбекские арбузы. Между тем, арбузы выращиваются в 96 странах мира и имеют более, чем 1200 разновидностей. Напомним, что арбуз обыкновенный является однолетним растением вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).