06.07 В каком тазу варить варенье? Плюс 24 уникальных рецепта

Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить? Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины.

05.07 Секреты грамотного шашлыка: выбираем мясо и шампуры

Шашлык для русского человека – это нечто большее, чем просто мясо с дымком. Это лето, веселая компания, свежий воздух, отличное настроение! Хочется, чтобы и сам шашлык получился отменным: не сухим или подгоревшим, а сочным, нежным и вкусным.

02.07 Причина твоего голода вовсе не аппетит, а продукты, которые его вызывают.

Причина голода вовсе не аппетит, а продукты, которые его вызывают. Это они заставляют нас съедать первое, второе и десерт... Боясь потолстеть, ты съедаешь яблочко, выпиваешь чашечку бульона или пытаешься перебить аппетит кусочком шоколада. Но, вместо того чтобы насытиться, начинаешь еще больше хотеть есть. Причина такой реакции в том, что ты выбрала неправильные продукты.

29.06 Крапива – кладовая здоровья

Крапива, у которой раньше были и другие названия - «жгучка» и «стрекава», - была широко известна как лечебное средство на Руси еще в XVII веке. В деревнях вениками из крапивы местные знахари парили в банях людей, которые страдали от боли в пояснице, суставного ревматизма и остеохондроза. Но не только как целебное растение использовалась крапива.

28.06 Главные алкогольные заблуждения

Как это ни парадоксально, в наш век научного прогресса и информатизации очень редко можно встретить человека, обладающего истинно научными знаниями об алкоголе и других разрешённых наркотиках. Эти знания надёжно припрятаны в библиотеках, научно-исследовательских учреждениях, а в народе тем временем бытуют самые разнообразные мифы.

28.06 Полезный русские овощи

Порой овощи, которые отлично чувствуют себя в условиях нашей средней полосы, кажутся нам чуть ли не экзотичнее какого-нибудь авокадо или ананаса. а на самом деле они доступны и очень полезны Ревень Откуда взялся. Родина ревеня – Китай. Именно там с этим растением впервые встретился знаменитый путешественник Марко Поло.

27.06 Овсянка на каждый день

Ещё многие века назад люди не зря полюбили овёс за его питательность, простоту и пользу для здоровья. Многие диетологи считают что если женщина свое утро начинает с овсяной каши, многие ее проблемы решаются сами собой. В сосотав овсянки входят важные для здоровья компоненты: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор и многие другие.

27.06 Как пить и не пьянеть

Каждому когда-либо в жизни приходится выпивать. Кому-то чаще - кому-то реже 🙂Если Вы знаете, что придется выпивать - хотели бы Вы пить и не пьянеть? Возможно ли такое?С нашими рекомендациями возможно! Они не так сложны, но позволят Вам пить и оставаться подольше трезвым.

26.06 Свиной рулет по-баварски

Состав 1 кг свинины со шкуркойсольгвоздика1 луковица1 лавровый лист5 горошков чёрного перца1 зубчик чесноканемного крахмалачёрный перец1 морковьпорей Способ приготовления Мясо обсыпать солью со всех сторон, положить в глубокий противень шкуркой вниз , налить 250 мл воды и поставить в духовку запекаться при 225°.

25.06 Вся правда о газированных напитках

Знойное лето. Настоящее лето. Мы радуемся летнему солнцу и выходим на улицу - навстречу палящим лучам. Неудивительно, что в стране, где полгода длится зима, так радуются лету. Но ещё больше рады жарким денькам производители всеми любимой «газировки», ведь жара пробуждает жажду, а жажда побуждает нас покупать софтдринки литрами.

25.06 Есть ли польза от цукатов

Цукаты и сухофрукты едва ли не самое старейшее лакомство. Они были известны с древнейших времен и пользовались популярностью и на Востоке, и в России, и в Западной Европе. На Востоке цукаты были распространенным способом сохранения урожая в условиях жаркого климата.

24.06 Язык ножей и вилок

Язык знаков в ресторане нередко заменяет слова. Чтобы вас правильно понимали, нужно овладеть им в совершенстве. У вас в жизни наверняка были случаи, когда в ресторане вы выходили позвонить и оставляли на столе полупустую тарелку, надеясь позже доесть понравившийся салат.

23.06 Правда и мифы о жирах

Про жиры столько сказано и написано, что даже далёкие от проблем здоровья люди знают: животные жиры вредны, растительные — полезны. На самом деле это не совсем так... С жирами связывают все главные нынешние проблемы со здоровьем — ожирение, диабет, инфаркты, инсульты и прочие болезни сердца и сосудов.

20.06 Самые вредные продукты

Все самое приятное в этом мире либо аморально, либо ведет к ожирению. Вы довольно часто слышали такую расхожую шутку. Действительно, часто случается, что самые вкусные продукты являются и самыми вредными.

20.06 Правда и ложь об алкоголе

Употребление и распространение алкоголя в России держится лишь на сладкой лжи. И наоборот, остановить это угрожающее распространение можно только сказав правду, которая мало где встречается, но, безусловно, есть. Правду должен знать каждый человек, какая горькая бы она не была. И только зная врага в лицо, человек может выбрать для себя пить или не пить ему.

19.06 Еда, которая сжигает калории!

Всех, особенно тех, кто желает похудеть, постоянно мучает вопрос: “Какая все-таки еда помогает сжигать калории и поэтому борется с лишним весом?” Долгое время расхваливались полезные свойства сельдерея и капусты, считавшихся главными сжигателями ненужных калорий, а все потому, что организму нужно больше энергии, чтобы их переварить, по сравнению с другой пищей.

18.06 Диетический «подвох»: 5 полезных продуктов, которые могут вам навредить

В последнее время стало модным заманчивое словечко «супер-продукты». Мол, настолько они полезны, что есть их надо без остановки... Однако не всё так просто. И суперполезные, на первый взгляд, лакомства могут содержать вредные вещества, поэтому их потребление всё-таки стоит ограничивать. Вот список из 5 продуктов, получивших статус «супер», но затем «упавших» в глазах врачей.

15.06 Окрошку на стол!

Это незатейливое блюдо, приготовленное в основном из овощей, издавна на Руси занимало почетное место на обеденном столе в летнюю пору. Главное – овощи! Современному человеку, ведущему малоподвижный образ жизни и склонному к полноте, стоит обратить свое внимание на ароматную окрошку. Она вкусна, сытна и при этом содержит мало калорий.

15.06 Текила-бум!

Горки соли украшают тарелки, ровными кружочками нарезан лайм, во главе стола гордо стоит бутылка ледяной текилы: похоже, ты решила устроить вечеринку в мексиканском стиле. Увы, ничего у тебя не выйдет. Потомки ацтеков никогда не употребляют этот напиток в варианте «лизни, опрокинь, кусни». И это не единственная ошибка европейцев, связанная с текилой.
Горячее
Последние новости