25.05 ТОП-10 самых вредных и опасных продуктов

Специалисты Института экогигиены и токсикологии, Национальной Медакадемии, Украинского НИИ питания и нескольких частных медицинских центров составили рейтинг самых опасных продуктов, употребляемых человечеством. В десятку "худших" попали всем нам знакомые шоколадки, газировка, майонез и даже белый хлеб. О результатах (а они оказались довольно неожиданными) рассказали на первом в Калининграде (РФ) симпозиуме "Питание. Здоровье. Жизнь".

21.05 Как заваривать ройбуш и каркаде

Как приятно вечерком посидеть с чашечкой крепкого чая или ароматного кофе. Но со временем многие замечают, что от такой привычной порции традиционного напитка возникают отнюдь не обычные последствия. Например, еще недавно сладко спавший даже после крепкого кофе человек полночи ворочается в постели без сна, а у любителей крепкого черного чая появляются неприятные ощущения в желудке.

21.05 Как запудрить мозги водой

Даже самые умные из нас бывают порой доверчивы. Разве не заманчиво выпить «чудесной» водички и обо всех проблемах разом забыть? Посмотрим, что предлагают нам умельцы. Структурированная вода Обнаружили ее японцы. Молекулы воды в ней собраны в особые группы – кластеры. Вода такая якобы обладает массой уникальных свойств – например, способностью реагировать на эмоции.

21.05 О пользе сыра

Есть ряд продуктов, которые содержат в большом количестве витамины и минеральные вещества, необходимые человеку. Употребление их в пищу не только позитивно влияет на общее состояние организма, но и может помочь в борьбе с хворями. Например, овощи и фрукты, содержащие много витамина С, – просто панацея от начинающихся простудных заболеваний.

21.05 Какие продукты улучшают зрение?

Красная, желтая и зелёная растительная пища не только радует нас красочностью, но и способна улучшить состояние нашего зрения, благодаря наличию в ней специальных веществ - каротиноидов. Советы по употреблению моркови для улучшения зрения действительно имеют под собой научное обоснование.

14.05 Лимоны разрушают камни в почках

В результате проведенного эксперимента под руководством доктора Роджера Сюра из Центра лечения почечнокаменной болезни при Калифорнийском университете в Сан-Диего выяснилось, что употребление натурального напитка, приготовленного из лимонов, помогает избавиться от камней в почках. Профессор уверен, что этот метод ничуть не хуже, чем увеличение объема жидкости, снижение соли, кальция и белка в рационе.

13.05 Сбалансированное питание или диета — что лучше?

Я пришла к выводу, что главное правило, которое поможет оставаться здоровым и жить долго, – правильно питаться. Нужно приучать себя к употреблению только здоровой пищи. К счастью, сегодня можно найти много информации о правильном питании. Еда – главный источник жизненных сил, она может дать вам энергию, и она же может забрать ее.

12.05 Какие сладости — самые вредные и чем их заменить?

Если вы сладкоежка, вам обязательно нужно запомнить, что не все сладости — одинаково вредны. Те, что бьют по вашим зубам и фигуре больше всего, можно заменить менее опасными аналогами Вредно: 1. Ириски, помадки, жевательные конфеты. Любые тягучие и липкие сладости — настоящее убийство для ваших зубов.

09.05 Что нужно знать о пищевых Е-добавках?

В наше нелегкое время, омраченное плохой экологией, техногенными авариями и многими другими негативными для нашего здоровья факторами, все большее влияние на наш организм оказывают потребляемые нами продукты питания, которые, к сожалению, не всегда оказываются такими полезными, как нам бы этого хотелось.

12.03 Что и как ели на Руси? Особенности русской национальной кухни

В комментариях к статье Марка Блау о традиции русского чаевничания я высказала крамольную мысль, что не так уж безобидно и правильно было насильственное привнесение в русскую национальную кухню обычая обильного чаепития, которое превратилось в «почаевничать» вместо сытно «покушать». Для постоянно постящегося русского народа вопрос о пользе чаепития для меня представляется крайне сомнительным.

07.03 Селедка – национальный феномен

Точнее, феномен интернациональный, чтобы там не говорили «простые советские люди», которые считают сельдь «исконно русской» лишь на том основании, что эта рабыка долгие годы была самым доступным морепродуктом. Сельдь – рыба семейства сельдевых, которая дорастает до 50 сантиметров, предпочитает холодные моря, и находится в близких родственных отношениях с салакой, килькой и тюлькой.

07.03 Меды, медовухи и сбитни

Задолго до появления чая и кофе пили на Руси эти великолепные целебные напитки. Слабоалкагольные меды и совсем или почти безалкогольные сбитни были особенно популярны еще и по той причине, что мед до начала ХХ века был значительно дешевле сахара. Варили также меды из березового сока, из клюквы, изюма, липового цвета, вишни.

27.02 Горячие слабоалкогольные напитки

В европейской кухне очень популярны такие горячие напитки, как грог и глинтвейн. Они быстро согревают, придают силу и создают хорошее настроение. В зимние морозные, да и слякотные дни и россиянам не помешает бокал чего-нибудь согревающего.

18.01 ГМО: что — правда, а что — ложь?

Что такое ГМО? Это генетически модифицированный организм (растение, животное), который подвергся изменению генотипа (набора элементов, отвечающих за его наследуемые свойства) для придания ему или производимым из него продуктам новых, полезных человеку свойств.

30.12 Стол праздничный, но лёгкий

Что подать к новогоднему столу, чтобы после праздников вы не чувствовали на себе груз лишних килограммов, а ваш желудок не молил жалобно о пощаде. Всем знакомо это настроение первых чисел января. Мы страдаем от переедания и боимся даже подумать о том, чтобы встать на весы. Но уже точно знаем, что придётся снова садиться на диету.

25.12 Как вкусно приготовить курицу всего за полчаса

В отдельной посудине полкило сметаны разводим небольшим количеством воды, добавляем измельченный чеснок и черный перец и густо намазываем этим соусом курицу. На этом в принципе можно и остановиться, но я за пять минут до готовности еще посыпаю ее тертым сыром.

25.12 Винный этикет

По сложившимся в давние времена правилам определенной пище должны соответствовать и определенные сорта вин. Белое сухое вино – гармонирует с рыбными и мясными закусками, блюдами из макарон и риса, с омлетами и овощами. Красное сухое вино – подходит к копченостям, поданным на закуску, к горячей телятине и баранине, к диче, сыру и паштетам.

24.12 Какие соки самые полезные

Многие из полагают, что любой сок полезен для здоровья. Но разница между»хорошим» и «плохим» соком огромна. Выпивая первый мы получаем необходимые витамины и микроэлемнты без побочных эффектов, а потребляя второй выходим на пользу для организма, сравнимую с шоколадным батончиком.

22.12 Счастливый пельмень

Считается, что честь изобретения пельменей, как и большинства других полезных вещей, принадлежит китайцамДобропорядочные хозяйки лепят их вручную. Закоренелые холостяки покупают их готовыми и угрюмо едят в своих одиноких берлогах прямо из кастрюли Бедные студенты нанизывают их на шампуры и жарят над газовой комфоркой, представляя себе, как разбогатеют и будут питаться исключительно шашлыком из осетрины.

22.12 Ядовитые салаты: как нас травят готовыми деликатесами

Если вы отравились покупным салатом, немедленно обращайтесь к врачу Хотите оградить себя и свою семью от каникул на больничной койке? Это очень просто: надо всего лишь не запускать петард, не выходить на холод и... не покупать готовых салатов Вспышки пищевых отравлений традиционно происходят на праздники и тем более — на Новый год.
Горячее
Последние новости

Categories

Latest posts

© 2026 Советы для жизниСоветы для жизни - Красота и здоровье, Дом и семья, Мужчина и женщина, Еда и кулинария, Авто-Мото, Техника и интернет, Работа, карьера, бизнес, Деньги, Психология, Законы и безопасность, Спорт и отдых, Животные, Обучение