0
Кетчуп является одним из самых популярных в мире соусов, однако его следует исключить из рациона ради здоровья и красивой внешности, утверждают исследователи.
Ученый-генетик Джайлса Йео из Кембриджского университета, который работал над программами BBC, назвал кетчуп самым большим врагом для красивой и подтянутой фигуры. В своей новой книге Gene Eating ученый подробно рассказал, как кетчуп негативно отражается в виде жировых складок на талии.
Все дело в том, что покупной кетчуп в своем составе имеет консерванты и другие вредные компоненты, к примеру: химические заменители крахмала, сахар, ароматизаторы и стабилизаторы. Такие кетчупы не только вредят фигуре, но и провоцируют развитие аллергических реакций, воспаление желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Джайлса Йео рекомендует делать кетчуп только в домашних условиях, чтобы он не навредил здоровью.
