3Как говорили древние восточные мудрецы, «если судьба против тебя, то даже шербет может сломать тебе зуб». Но это относится к разряду крайностей. Правильное питание поможет сохранить зубы здоровыми всерьез и надолго.
Что для этого требуется? Вне зависимости от личных особенностей каждого человека: кальций – как строительный материал для челюстных костей, роста и сохранения зубов; витамин D – для нормального усвоения организмом кальция и фтор – восстанавливает структуру зубной ткани, укрепляет эмаль.
Очень важен для здоровья и нормальный кислотно-щелочной баланс – щелочная среда с высоким уровнем pH препятствует формированию кислот, разрушающих зубы.
Все эти и другие полезные для зубов вещества содержат в себе молочные продукты, хлеб грубого помола, овощи (особенно те, что можно есть сырыми, – морковь, огурцы, томаты), морская рыба, не жаренные в масле орехи. Для борьбы с повышенной кислотностью пригодится даже жевательная резинка, хотя тот же самый эффект можно получить, съев в конце приема пищи кусочек твердого сыра и затем тщательно почистив зубы. Кстати, правильное питание – не повод махнуть рукой на гигиену. Не забывайте каждые три месяца менять зубную щетку и пользуйтесь качественными пастами.
И еще совет тем, кто недавно отбеливал зубы или только собирается сделать это. Учтите, что есть продукты, употребление которых способно очень быстро свести все преимущества отбеливания на «нет» (оливки и маслины, кофе, красное вино, зеленый чай, табак, синтетические напитки и соки).
http://www.dddkursk.ru/number/762/health/001585/
