Как же правильно пить напиток «самбука»?

В наше время напиток «самбука» является одним из популярнейших напитков на вечеринках, в клубах. Данный напиток встречается в меню практически в каждом заведении. В чем же состоит секрет популярности напитка «самбука»?

Данный напиток родом из Италии, он представляет собой приятный сладкий анисовый ликер. Крепость его составляет около 38-42 процентов. Классическая самбука цвета не имеет – прозрачная. Однако иногда встречаются темные и красные разновидности напитка.

«Самбука» известна уже издавна, напиток был привезен, сарацинами, еще в Древний Рим, он использовался в качестве лекарственного настоя.
Происхождение названия данного напитка точно не известно. Существуют несколько версий по этому поводу. Одна из версий заключается в том, что название «самбука» обязана черной бузине, которую для уравновешивания очень яркого вкуса аниса, якобы добавляют в напиток. Бузина в переводе с латыни звучит, как Sambucus nigra. По другой версии, название «самбуки» связано с названием основного элемента ликера – аниса звездчатого, которое имеет арабское название – zammut. Так же связывают с названием кораблей, которые привозили данный напиток, а так же небольшого города в провинции Тоскана.

За что же, все-таки люди так полюбили данный ликер? Секрет кроется в способе употребления «самбуки», она чаще всего подается в горящем виде и представляет собой изящное красочное зрелище. Для распития «самбуки» используется целый ритуал. Рассмотрим несколько распространенных способов использования напитка «самбука»:

На сегодняшний день, классический вариант распития «самбуки» заключается в следующем: в снифтер (в коньячный бокал) наливается малое количество ликера и кидается около двух-трех зернышек кофе, Положите бокал боком на другой бокал (больше всего подойдет небольшой бокал для виски), необходимо поджечь и ликер будет гореть некоторое время. Бокал может лопнуть, чтобы это предотвратить – покручивайте снифтер вокруг своей оси.
После чего перелейте в нижний стакан. Запомните, чем выше вы поднимете бокал для ликера, тем эффектней и красивей будет выглядеть подача «самбуки», далее накройте нижний стакан верхним, пламя должно погаснуть, поднимутся вверх все пары аниса, которые остаются в снифтере. Сразу же, после этой процедуры, снифтер, где горел ликер, поставьте вверх дном на приготовленную салфетку, в которой воткнута трубочка. После чего, напиток «самбука» следует выпить и закусить кофейными зернышками, которые эффектно плавают в напитке. Далее вдохните пары аниса через соломинку. Эти действия часто пробирают человека до слез!!!

Так же пьют напиток "самбуку" в чистейшем виде, в очень сильно охлажденном состоянии. Частенько смешивают напиток с ледяной водой, которую добавляют. В различные коктейли в качестве ингредиента, или же просто поджигают в рюмочке.

Но есть и экстремальные способы использования напитка «самбука». К примеру, на стопку, перевернутую дном вверх, капают некоторое количество капель напитка, дайте самбуке погореть, потушите или оставьте в горящем состоянии. Вдыхайте напиток «самбука» носом.

Но эти способы еще не очень-то зрелищные, ведь очень смелые люди поджигают «самбуку» прямо у себя во рту. При этом необходимо быть очень осторожным: предварительно в обязательном порядке вытрете губы насухо, а как только вы почувствуйте жар, то сразу же закройте рот и проглотите напиток.

Кроме этого, напиток «самбука» имеет огромный ряд полезных свойств. Напиток стимулирует пищеварение, облегчает кашель, улучшает аппетит и лечит простуды. Повышает ваше настроение на самый максимум и оказывает противовоспалительные действия, и так далее…

Но, не забывайте, что употреблять «самбуку» нужно так же, как и другие алкогольные напитки. Пейте только в разумных количествах, иначе вы получите большой вред от «самбуки».

Следующая новость
Предыдущая новость

100 самых необходимых уроков Photoshop Слоты онлайн Эльдорадо играть бесплатно The Great Sea Battle Rus (3D морской бой) Видеогляделка 2.7 Кто заставил Гитлера напасть на Сталина (аудиокнига)

Последние новости