Многие специалисты, особенно в медицине, в последнее время почему-то опровергают информацию о негативном воздействии на организм пива. Возникает ощущение, что производители этого напитка доплачивают им. Хотя существуют результаты отдельных исследований, которые по своей сути представляют довольно любопытную информацию.
В частности, исследователи из Сальгренской академии в Гетеборге считают, что в появлении «пивного живота» больше виноваты напитки более серьезной крепости, чем пиво. Ученые проанализировали данные одного из экспериментов, который проводился с 1994 по 1999 год. В этом исследовании принимали участие чуть 1135 мужчин и женщин в возрасте от 37 до 62 лет. Оказалось, что не существует прямой связи между количеством употребляемого пива и размером талии, причем как у женщин, так и мужчин.
Однако при этом было замечено, что у любителей крепких напитков обычно наблюдается избыточный вес и увеличенные объемы талии. Руководитель группы ученых Сальгренской академии, доктор медицины Ингрид Ларссон сообщила, что основываюсь на данных исследования можно утверждать о том, что «пивной живот» появляться не столько от пива, сколько от употребления крепких напитков.
По словам госпожи Ларссон, «пивной живот» вырастает в случае большого количества потребляемых калорий. В спирте их гораздо больше, чем в вине или пиве. Кроме того, не меньшую роль при этом играет образ жизни, который ведут любители выпить, а также их психологическое состояние.
Не секрет, что крепкие напитки чаще всего употребляют люди, подверженные сильному стрессу или находящиеся в депрессии. Кроме того, также они еще и неправильно питаются, что в свою очередь увеличивает объемы талии.
При этом будет неправильным думать, что возможно похудеть, сев на «винную диету». Дело в том, что выпить пару баночек пива можно вполне без закуски, но бутылка вина, так и требует красиво накрытого стола.
Японские специалисты насчет появления «пивного живота» имеют свое мнение. Они считают, что увеличение объемов талии в первую очередь связано с малоподвижным образом жизни и несбалансированном питании.
Ученые одного из университетов Японии - Сига, в течение нескольких лет наблюдали за изменениями объемов тел у 1095 человек в возрасте от 40 до 70 лет. Среди этих добровольцев только 10 процентов регулярно употребляли пиво. Но в итоге оказалось, что объемы талии у выпивающих мужчин были тоньше, чем у тех, кто воздерживался от употребления данного напитка. «Пивная группа» состояла из 166 человек, а средний объем талии у них составил 85,3 сантиметра. Все остальные участники эксперимента употребляли другие виды алкогольных напитков или же вообще воздерживались от спиртного. Среди них средний объем талии составил 85,5 сантиметров, то есть на 2 миллиметра больше, чем в «пивной группе».
При этом было отмечено, что в возрасте 50-60 лет объемы живота у любителей пива становятся больше, чем у тех, кто его не пьет, но не намного – всего на 0,3 – 0,8 сантиметров. Зато в возрасте от 40 до 50 лет, а также старше 70 лет у любителей пива, наоборот, объем талии оказался меньше на 0,3 – 1,8 сантиметров.