Ученые утверждают, что сидячий образ жизни не приводит к появлению лишнего веса

Ученые провели ряд исследований, результаты которых поразили их самих. Оказывается, лишние килограммы не появляются от сидячей жизни. Об этом заявили исследователи из Хантеровского колледжа в Нью-Йорке. Были проведены ряд исследований, а после масштабных сравнений между сотрудниками офисов США и Европы и членами африканского племени Хандза. В итоге эксперты выяснили, что рядовой офисный работник затрачивает в день столько же калорий, сколько тратит туземец, который весь день проводит в лесу на ногах.

Как заявляет руководитель исследований Герман Понтцер, основная масса калорий расходуется на то, что внешне довольно сложно заметить, например, на работу внутренних органов и иммунной системы. На самом деле, физическую активность человека можно назвать только верхушкой айсберга. И если физически нагрузкам уделяется какое-то дополнительное время, то значит, его тратиться меньше на что-то другое, менее заметное. По словам Понтцера выходит, что человек может вести различный образ жизни, но при этом у него будет оставаться неизменным уровень расходования энергии.
Почему же тогда люди поправляются и набирают лишний вес? Герман Понтцер считает, что это потому, что многие передают. То есть употребляют в пищу гораздо больше пищи, чем им необходимо для жизни.

Специалисты Копенгагенского университета в Дании опубликовали результаты проведенного ими исследования, которое является крупнейшим в истории диетологии. Выводы данного исследования гласят о том, что если необходимо сбросить вес, то нужно в основном питаться продуктами, богатыми белками: мясом без жира, молочными продуктами с низким содержанием жира и бобовыми. При этом следует ограничить свой рацион потреблением продуктов, богатых крахмалом: белого хлеба и белого риса. Такая диета поможет есть досыта, при этом, не считая калорий и не набирая вес.

Кроме того, ученые также выяснили, что ни одна официальная диета не способна спасти человека от ожирения.

В данном масштабном исследовании принимали участие восемь европейских университетов на грант Евросоюза в размере 14 миллионов евро. Руководителями научной работы являлись ученые Томас Мейнерт Ларсен и Арне Аструп из Копенгагенского университета. Сам проект проходил под названием «Диоген», в нем участвовали 772 семьи, в том числе 938 взрослых и 827 детей.

В течение первых двух месяцев эксперимента, взрослые, страдающие от излишнего веса, потребляли всего по 800 ккал в день и похудели при этом на 11 кг. Затем этих добровольцев произвольно поделили на пять групп, каждая из которых придерживалась определенной диеты с низким содержанием жиров. Этой диеты, все участники эксперимента придерживались в течение шести месяцев.

Первая группа придерживалась низкобелковой диеты, с высоким гликемическим индексом, при которой на белки приходилось 13 процентов потребленной энергии. Вторая группа сидела на низкобелковой диете с низким ГИ. Третья группа добровольцев соблюдала высокобелковую диету, на белки приходилось 25 процентов потребленной энергии, с низким ГИ, четвертая группа высокобелковой диеты с высоким ГИ. Ну а пятая группа была контрольной, в ней участники эксперимента придерживались официальных рекомендаций диетологов.

В итоге самые плохие результаты наблюдались в первой группе добровольцев, участники эксперимента в среднем в ней набрали 1,67 килограмм. Самой эффективной и полезной оказалась диета в третьей группе. В средней у тех, кто придерживался высокобелковой диеты наблюдался на 0,93 килограмма рост массы, по сравнению с теми, кто сидел на низкобелковой диете. Добровольцы из групп с низким ГИ набрали на 0,95 килограмм меньше, по сравнению с группами с высоким ГИ.

Те же самые результаты наблюдались и среди детей, которые придерживались той же диеты, что и их родители. В итоге примерно 45 процентов, участвующих в эксперименте детей набрали лишний вес. При этом в третьей группе доля детей с лишним весом сократилась с 46 до 39 процентов. То есть примерно на 15 процентов.

Следующая новость
Предыдущая новость

Лучшие Гаджеты для SideBarXP (156 штук) TKexe Kalender 1.0.9.9 EFS Software Easy File Sharing Web Server v5.0 E.M. Magic Swf2Avi 6.1.9.525 Moo0 RightClicker Pro v1.31

Последние новости