После долгой зимы кожа становится сухой, а волосы – тусклыми и безжизненными. Справиться с этими проблемами поможет шоколад. Но не всякий, а только горький, так как он содержит большое количество масла какао. Какао является природной кладовой ценных минералов, способствующих здоровью кожи, зубов, ногтей и волос. Согласно исследованиям некоторых научных лабораторий те, кто регулярно употребляют горький шоколад, отличаются более крепким здоровьем и устойчивостью к стрессам. Хорошее самочувствие и отличное настроение –отличный повод не сидеть дома, а посетить например, выставки в москве или просто прогуляться по улицам весеннего города.
Британские ученые утверждают, что употребление горького шоколада увеличивает в крови уровень веществ-антиоксиданотов примерно на 20%. Дело в том, что в масле какао содержится много флавонидов, которые продлевают молодость кожи и препятствуют образованию раковых клеток. Помимо этого, антиоксиданты укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают кровообращение, снижают кровяное давление и препятствуют тромбообразованию. Не зря рестораны москвы включают в меню десерты из горького шоколада.
Шоколад помогает сбросить вес
В горьком шоколаде содержится много калорий, поэтому он притупляет чувство голода. Главное, чтобы ежедневная доза шоколада не превышала 30 граммов. Также можно устраивать шоколадные разгрузочные дни. Разделите на несколько приемов 100 – 150 граммов шоколада и запейте большим количеством жидкости (минеральной водой без газа, несладким зеленым чаем). Дополнительное преимущество таких разгрузок – шоколад добавляет силы и поднимает настроение.