Московские пиццерии сражались за звание лучших из лучших

Московские пиццерии сражались за звание лучших из лучших

Отрадно отмечать то, что результаты конкурса, определяющего лучшую пиццерию Москвы в 2011 году, показали, что, несмотря на улучшение уровня сервиса, посетить даже довольно-таки элитные заведения подобного рода могут себе позволить все больше москвичей и гостей города. Доступность пиццерий для массового посетителя не может не радовать. Это уже настоящий европейский уровень.

Аналитики насчитали в Москве более 300 заведений, где предлагают отведать пиццу. Из всех этих трех сотен выделяют не более 25 брендовых. Чтобы было с чем сравнить, приведем такую информацию: в столице Италии пиццерий около двухсот, при этом римляне выделяют не более десятка. На долю сетевиков в стрит-ритейле пришлось около 90% рынка пиццы. Более двух третей при этом занимают те операторы, которые имеют более 10 пиццерий, а остальной сегмент делят небольшие ресторанчики. Однако бизнес такого рода набирает обороты год от года.

Лучшей сетью пиццерий стала Mi Piace. Лучшая американская пиццерия – «Пицца Хат». Премию «Народное признание» завоевала пиццерия Luciano, приз же зрительских симпатий достался пиццерии Il Forno. Лучшей он-лайн пиццей, по праву, стала Алло пицца, а вот лучшая доставка признана у «Пиццы-фабрики». Широчайший ассортимент пиццы был определен у «Мира Пиццы». Лучшей кулинарной командой признан коллектив поваров Il Pomidoro. А премию «Лучший дизайн-проект» получил ресторан Bocconcino. Таковы итоги московского конкурса среди пиццерий столицы.

Следующая новость
Предыдущая новость

Any DVD Converter Professional 3.7.4 Для фрегата Klakring Севастополь надул шары из презервативов Причиной детских истерик является не плохое воспитание, а гены Pixelformer 0.9.6.3 RC3 Extra DVD Ripper Express 6.7 Portable

Последние новости