Главный гость на детском празднике: как правильно выбрать торт

Главный гость на детском празднике: как правильно выбрать торт

Торт на детском празднике — это не просто сладость, это настроение, сюрприз, повод для гордости перед друзьями. Поэтому выбирать торт стоит тщательно, учитывая интересы и вкусы ребенка.

Внешнее оформление

Малышам до пяти лет покупают торты с мультипликационными героями. Девочкам часто заказывают кондитерские творения в виде кукол в пышных бальных платьях со съедобной юбкой. Для мальчиков выбирают машинки и трансформеры. «Темой» для оформления могут послужить любимые игрушки, увлечения и мечты ребенка или его собственная фотография. Изображение отпечатывают на специальном пищевом принтере на рисовой бумаге.

Найти готовый шедевр в магазине вряд ли получится, поэтому оптимальный выход — детский торт на заказ. Новосибирск, к примеру, предлагает широкий выбор кондитерских, где за демократичную цену можно реализовать практически любые кулинарные фантазии.

Начинка

Для детских лакомств выбирают бисквитные или медовые коржи. Крем — как правило, сметанный, творожный, мусс, легкий сливочный и т. п. Педиатры не рекомендуют покупать детям «тяжелые» сладости: торты с песочными коржами и масляным кремом.

Сверху лакомство украшают сливками, либо обтягивают мастикой. Последний вариант позволяет на верхний корж лакомства ставить фигурки.

Безопасность

Опустим очевидный момент о том, что обращаться за заказом на детский торт нужно только в проверенные, зарекомендовавшие себя с лучшей стороны кондитерские. Даже свежее, прекрасно приготовленное изделие может нанести вред ребенку, если в составе торта есть ингредиенты, на которые у малыша аллергия. Поэтому прежде чем оставлять заявку, внимательно изучите состав будущего кулинарного творения, и расспросите родителей всех приглашенных детей: возможно у кого-то из ребят аллергия на такие частые компоненты, как мед, шоколад или красные ягоды.

Еще один пункт безопасности — правильная подача на стол. Посмотрите фото заказов детских тортов, пообщайтесь с поваром — многие изделия, особенно сложной формы, имеют несъедобный каркас, который помогает держать конструкцию. Шпажки и зубочистки нужны для соединения мелких деталей. Кондитер расскажет, как они будут располагаться, чтобы после разрезания торта вы смогли убрать все несъедобные элементы.

Размер

Дети — жуткие сладкоежки. На каждого маленького гостя лучше рассчитывать около 300 гр угощения. Торты с мастикой будут меньше по размеру, чем аналогичные с кремом, так как мастика — тяжелый материал. Например, если вес торта 3 кг, то в среднем 800 гр придется на мастику и только 2200 на коржи и крем.

Красивый и необычный торт станет отличным дополнением детского праздника и запомнится маленькому герою торжества на долгие годы.

Следующая новость
Предыдущая новость

TextPad 5.30 SBMAV Disk Cleaner 3.34 DSL (ADSL, G.Lite, IDSL, SDSL) ускоритель Auslogics Disk Defrag 2.1.0.20 CompuSec PC Security Suite 5.2

Последние новости