0
Исследователи пришли к выводу, что содовая с сахарным подсластителем увеличивают риски заболевания сердечно-сосудистой системы и провоцирует сахарный диабет второго типа. Поначалу эксперты по питанию также сделали сладкую газ-воду ответственной за ожирение, и ошиблись.
Уже в следующем своем исследовании они пришли к заключению, что сладкая газировка не вызывает ожирение. Ученые пояснили, что искусственный подсластитель аспартам не приводит к увеличению веса у взрослых людей. Таким образом, команда исследователей из Калифорнийского университета во главе с биологом Кимбер Стэнхоуп, развенчалиа устоявшееся заблуждение, которое винит аспартам, используемых во многих сладких напитках, в образовании у потребителя лишнего веса. Ни одно исследование на некалорических подсластителях это не доказало.
Тем не менее, что не повод считать, что газировка безвредна. В ней есть вещества, которые могут привести к заболевания сердца, ЖКТ и даже вызвать аллергическую реакцию.
